Enherbement Des Vignes

Pour une viticulture proche de la nature

Des années de travaux du sol et d’herbicide ont dégradés la structure des sols. Le principal problème est le manque d’humus et de vie microbienne. Pour rectifier cela il faut mettre en place des techniques d’enherbement à court et long terme.

L’objectif est de restaurer la fertilité des sols. La viticulture traditionnelle et bio est concernés.
Sol plus sain meilleur est le vin.